Fleur de sel
Craquez pour la véritable fleur de sel de la province de Kampot. Grâce à sa récolte à la surface des marais salants, ce sel est riche en minéraux et autres oligo-éléments. Ses cristaux sont croquants et le goût est frais et délicat. La véritable fleur de sel est récoltée dans des conditions climatiques très spécifiques et strictes, la quantité de ce sel est donc limitée et il est considéré comme l'un des plus rares au monde. La Fleur de Sel parfumera et rehaussera parfaitement les saveurs de vos plats. Les cristaux délicats et fragiles se dissolvent rapidement pour rehausser les saveurs de vos aliments. Ce sel n'a pas sa place dans un moulin et vous n'avez pas non plus besoin de l'écraser. Les minuscules cristaux sont parfaits comme la touche finale.