Flocons de sel de mer - "Pyramides de sel"
Goûtez aux flocons de sel délicats et extrêmement rares, qui sont utilisés pour l'assaisonnement final par les chefs du monde entier ! Ces énormes cristaux fragiles en forme de pyramides vous surprendront. Chacun d’eux enrichit vos plats de ses propriétés particulières : il se dissout rapidement, parfume merveilleusement les aliments et est très élégant.
Il est très difficile de récolter des cristaux de cette taille et cela réclame des conditions climatiques particulières, c'est pourquoi ce sel est disponible en quantité limitée chaque année. Grâce à sa composition naturelle et pure, il est également riche en minéraux et oligo-éléments. Il sera utilisé par tous les gourmets et amateurs de haute gastronomie.
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