Coffret cadeau - 3 Tubes à essai (3x75g) du poivre de Kampot + Fleur de sel dans un pot en verre de 160g

Description

Le sel et le poivre sont les incontournables que l’on se doit d’avoir dans sa cuisine et ce dans presque tous les coins du monde. Toutefois, peu d’entre vous peuvent trouver la qualité du poivre et du sel qui se trouve dans ce coffret en bois. Vous y trouverez notre grand pot de 160 grammes de fleur de sel vierge de Kampot, que nous complétons par trois grands tubes à essais contenant un assortiment trois couleurs du meilleur poivre de Kampot.

Dans le premier tube à essai, se trouve le poivre noir de Kampot, également connu sous le nom « d'or noir de Kampot ». Les grains noirs séchés au soleil sont une aide précieuse dans la préparation de viandes brunes, de sauces, de soupes ou de pâtes.

Le second tube à essai intègre le poivre blanc de Kampot, plus connu sous le nom du « champagne des poivres », qui vous fera totalement changer d'avis sur le goût du poivre. Ce poivre blanc qui offre une expérience gustative subtile mais intense se marie parfaitement avec les viandes maigres et les plats à base de crème.

Le dernier tube à essai offre un tourbillon rouge des saveurs les plus exotiques. Ce poivre rouge de Kampot défie tout ce que vous saviez sur le goût du poivre. Qui aurait pensé que le poivre était le complément idéal des desserts ou des cocktails ?

Les grains de poivre qui arrivent sur votre table proviennent de petites fermes familiales qui abordent la culture du poivre avec intégrité et des pratiques traditionnelles utilisées dans la région depuis plusieurs siècles. Nous leur achetons ce poivre dans les conditions les plus équitables possibles. Les grains subissent de multiples inspections au cours du processus d'exportation, garantissant que les saveurs et les arômes du Cambodge les plus authentiques arrivent chez vous.

Son goût et son arôme sont incomparables avec le poivre classique disponible en supermarchés. Il est audacieux, riche, mais également délicat et subtil. En outre, le poivre de Kampot est unique et vous ne le trouverez certainement pas dans un magasin conventionnel.

Le sel contenu dans ce pot est une fleur de sel délicatement ramassée manuellement à la surface de l’eau des marais salants de Kampot, où le soleil peut se reposer sans être dérangé à la surface pour y extraire le sel de l'eau avec toute sa puissance. C'est une fleur de sel parfaitement pure, sans aucun additif ni contaminant.

Cette fleur de sel est extraite en suivant les pratiques traditionnelles en place depuis des centaines d'années, apportant à votre table un produit authentique qui vous transportera dans cette lointaine Asie. Vous constaterez que votre nourriture aura un goût plus exotique avec cette fleur de sel.