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Gros sel marin de Kampot 120g - idéal dans un moulin

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Le sel marin cambodgien 100% naturel est un sel pur, non raffiné, à gros grains, traité de manière traditionnelle et écologique par évaporation de l'eau des marais salants. Vous pouvez l'utiliser au quotidien dans votre cuisine ; pour saler, décorer, mariner ou conserver en saumure. Il est idéal avec tous nos types de moulins. Grâce à sa composition naturelle, ce sel marin à gros grains de qualité possède des valeurs nutritionnelles supérieures et rehaussera parfaitement les saveurs de vos aliments. lire la suite

Fabricant: .pepper..field Code produit: COARSE-SALT-120

3,92 € TVA incluse
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Qté

Description

Le sel marin naturel à gros grains du cœur de la province de Kampot développe ses qualités exceptionnelles grâce à un traitement doux et écologique qui n'a pas changé depuis des siècles - les seuls éléments utilisés par les agriculteurs pour produire ce sel sont : l'eau de mer pure, le soleil et le vent. Grâce au microclimat uniques de Kampot, ce sel marin est enrichi avec plus de 70 minéraux et oligo-éléments naturels et sont ainsi facilement absorbés par les aliments offrant également de nombreux effets bénéfiques sur le corps humain.
 
Ce sel marin non raffiné de qualité supérieure a une valeur nutritionnelle plus élevée et met en valeur les propriétés gustatives des ingrédients. Il convient à la cuisine de tous les jours ; pour saler, décorer des pâtisseries, pour conserver la viande, le poisson, les légumes, en marinade, sur les steaks, ou même pour la cuisson moins typique en croûte de sel ou simplement avec vos grillades préférées.
 
Ce sel s'adapte parfaitement à tous nos types de broyeurs. Dans votre cuisine, il formera le duo imbattable avec notre poivre de Kampot. Une fois goûté, vous ne pourrez plus revenir en arrière. En outre, son aspect est remarquable avec ses cristaux symétriques qui mesurent jusqu'à 5 mm.
 
Ce sel naturel cambodgien est extrait par de petites familles d'agriculteurs qui le récoltent depuis des générations. L'objectif de ces entreprises familiales est de produire un sel durable de la plus haute qualité, en préservant les traditions familiales et en soutenant le développement de leurs communautés. Toutes les variantes de sel que nous proposons ici sont extraites de manière traditionnelle, par évaporation de l'eau de mer cambodgienne la plus pure dans les marais salants et récolté à la main.
 
Nous l'achetons directement aux agriculteurs, sans intermédiaire, et contribuons à établir des conditions équitables dans toute la région. Vous obtenez ainsi un sel marin pur et de qualité supérieure, sous sa forme cristalline naturelle parfaite. Directement des agriculteurs à votre cuisine.

100 % organique

Poivre certifié, acheté directement auprès de fermiers Cambodgiens à des prix équitables.

Vérifié à la main

En europe, nous contrôlons à nouveau chaque grain de poivre et les conditionnons dans un emballage de la plus haute qualité.

Avec l'objectif de faire le bien

Nous essayons d'aider le Cambodge de différentes manières, ainsi une partie de nos bénéfices revient aux agriculteurs.

Excellent poivre !
Excellent poivre et quel emballage soigné ! Super expérience j’en recommanderai et je recommande !

Fredie

Saveurs subtiles Qualité appréciée
Commande rapide et Emballage soigné Beaucoup de choix Très bonne qualité Saveurs subtiles très appréciées

Florence

Expérience géniale que je vais…
Expérience géniale que je vais m’empresser de renouveler😊. Ce poivre est d’excellente qualité et le fait qu’il soit en plus solidaire est encourageant 👏. Le délai de livraison est rapide. Au top 👍 merci

Cyrille
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