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Mortier et pilon en fonte, le .pepper..mortar (10 cm) - Choisissez le poivre: 3x20g - STARTERPACK

.pepper..field

☑️ Notre tout premier mortier/broyeur conçu pour votre main
☑️ Enfin, un produit pour tous nos poivres de Kampot !
☑️ Conçu pour épouser parfaitement votre main, avec sa poignée ergonomique
☑️ Modèle danois assorti à nos moulins scandinaves en acacia
☑️ Fonte de haute qualité et beau bois d'acacia et sa finition de surface lisse
☑️ Compact (hauteur de 10 cm, diamètre de 10 cm) mais très robuste
☑️ Design minimaliste inspiré de l'Asie, un bel accessoire d'intérieur
☑️ Livré dans notre boîte emblématique .pepper..field, idéal comme cadeau
☑️ Base équipée d'un caoutchouc antidérapant, adaptée à toutes les surfaces Lire la suite lire la suite

Fabricant: .pepper..field Code produit: CG-MORTAR-GIFT-STARTER

70,99 € TVA incluse
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Mortier et pilon en fonte, le .pepper..mortar (10 cm) - Choisissez le poivre: 3x20g - STARTERPACK 3x20g - STARTERPACK En stock 70,99 €

Les certificats

Trademark Indication Géographique Protégée (IGP) Particularités de Indication Géographique Protégée (IGP)

À propos du projet .pepper..field

Nous avons lancé le projet .pepper..field en 2018 et depuis lors, le Cambodge est notre deuxième maison. Avec un approvisionnement en poivre 100% équitable, nous assurons la croissance économique et l'autosuffisance de la région ainsi que son développement technologique.

En raison de l'impact important du projet sur le développement au Cambodge, nous avons la confiance et le soutien de l'Agence tchèque de développement. Nous aidons actuellement plus de 200 familles de fermiers à vivre une vie meilleure. Notre entreprise est fière d'être membres de l’association « Corporate Social Responsibility », la plus grande initiative de l’Organisation des Nations Unies en matière de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et d'Objectifs de Développement Durable. Notre travail a été récompensé par la deuxième place du Prix RSE dans la catégorie "Entreprises" en 2021.

Le fait que nous importions des matières premières de très haute qualité est confirmée par nos deux poivres primés au « Great Taste award », dont l’un a reçu la note à plus élevé qui est de 3 étoiles.

Nous avons réussi à réunir dans un même projet, le goût du poivre, un travail durable au Cambodge et vous apporter son authenticité, le tout sous la forme de coffrets cadeaux de luxe qui aident les autres.

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Description

Vous l'avez tellement souhaité, et nous avons pris notre temps. Parce qu'inventer le mortier parfait, ou plutôt le broyeur, n'est pas facile. Nous vous présentons notre premier mortier pour enfin broyer tous nos types de poivres de Kampot et devenir l'unique assistant dont vous avez besoin !

En quoi est-il innovant ? Il se différencie des grands mortiers de cuisine. Avec ses 10 cm seulement, il tient parfaitement dans votre main. Il est doté d'une magnifique poignée ergonomique qui empêche le poivre de s'échapper du mortier. Fabriqué en fonte de haute qualité et en bois d'acacia, il est suffisamment solide et lourd pour être utilisé directement sur la table. Ses rainures en caoutchouc intelligentes sous la base assurent une adhérence parfaite sur n'importe quelle surface !

Il est fabriqué pour nous par CrushGrind®, une entreprise danoise - gage de qualité, de design et de tradition, à l'image de tous nos moulins. Il aime le poivre de Kampot, mais aussi toutes sortes d'épices ; évitez juste le sel, qui ne s'accorde pas bien avec la fonte. Son design, inspiré de l'Asie, se veut minimaliste pour s'intégrer aussi bien dans les cuisines classiques que modernes.

Composition

Mortier fonctionnel en fonte avec poignée ergonomique en acacia. Hauteur totale du produit : 10 cm, diamètre : 10 cm. Un accessoire de cuisine pratique pour broyer épices et autres ingrédients pour la cuisson et la pâtisserie. Livré dans notre boîte en carton emblématique avec sa bande noire design.

Utilisation

Vous pouvez utiliser le mortier pour le poivre de Kampot, les épices et les herbes ; si vous décidez d'utiliser du sel également, lavez et traitez correctement le mortier après utilisation, sinon il pourrait rouiller !

La fonte est structurellement stable et résistante aux dommages mécaniques. Avec les soins appropriés, un mortier en fonte de qualité peut servir plusieurs générations. Avant la première utilisation, il est conseillé de laver le mortier avec une éponge dans de l'eau chaude, mais sans utiliser de détergents. Rincez bien le mortier, frottez-le avec de l'huile comestible, puis essuyez-le avec un essuie-tout. Ce processus peut être répété. Le mortier sera alors prêt pour une utilisation initiale. Laver le mortier au lave-vaisselle est complètement inapproprié. Le détergent pénétrerait dans les pores et "gâterait" le goût de la nourriture. Par conséquent, n'utilisez aucun détergent.

La vaisselle en fonte ne contient pas de produits chimiques et est antiadhésive.

Excellent poivre !
Excellent poivre et quel emballage soigné ! Super expérience j’en recommanderai et je recommande !

Fredie

Une très belle découverte
Produits de grande qualité. Un vrai plaisir gustatif de découvrir les différents poivres. Les moulins viennent sublimer le poivre grâce à une mouture d'excellente qualité. Conditionnement et envoi au top! Nos papilles vous remercient!

Mélanie

Expérience géniale que je vais…
Expérience géniale que je vais m’empresser de renouveler😊. Ce poivre est d’excellente qualité et le fait qu’il soit en plus solidaire est encourageant 👏. Le délai de livraison est rapide. Au top 👍 merci

Cyrille
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