Poivre de Kampot rouge foncé - doypack 20g

Description

Vous cherchez un billet pour découvrir le monde incroyable des saveurs de Kampot ? Alors suivez le guide ! 20 grammes du poivre rouge foncé de Kampot vous offrent la chance de découvrir par vous-même la raison pour laquelle ce poivre est recherché par les plus grands chefs du monde entier.

À l'intérieur d'un sachet refermable qui conserve parfaitement tout le caractère de son contenu, vous trouverez des grains du poivre rouge foncé des plantations de Kampot. Il correspond à la sélection soigneuse des grains rouges les plus mûrs, ceux qui ont été exposés le plus longtemps au soleil et qui leur donne cette couleur plus foncée. C’est la raison pour laquelle ils sont incroyablement sucrés, fruités, parfumés et rehaussent magnifiquement le goût de chaque plat. Après la récolte, les grains sont séchés au soleil, donnant à la peau rouge du poivre cette teinte foncée si caractéristique.

Les grains de poivre qui arrivent sur votre table proviennent de petites fermes familiales qui abordent la culture du poivre avec intégrité et des pratiques traditionnelles utilisées dans la région depuis plusieurs siècles. Nous leur achetons ce poivre dans les conditions les plus équitables possibles. Les grains subissent de multiples inspections au cours du processus d'exportation, garantissant que les saveurs et les arômes du Cambodge les plus authentiques arrivent chez vous.

Son goût et son arôme sont incomparables avec le poivre classique disponible en supermarchés. Il est audacieux, riche, mais également délicat et subtil. En outre, le poivre de Kampot est unique et vous ne le trouverez certainement pas dans un magasin conventionnel.

La teneur élevée en fructose qui donne au poivre rouge foncé sa saveur fruitée intense, peut être intégré à tous vos plats préférés et cocktails. Jetez un coup d'œil sur notre blog et laissez-vous inspirer par ces recettes au poivre de Kampot, qui ont été compilées pour nous par des chefs étoilés Michelin.

Vous recevrez également notre brochure L'histoire du meilleur poivre du monde avec les certificats d'authenticité et des informations sur le poivre de Kampot.