Poivre noir de Kampot 20g - sachet doypack

Description

Vous cherchez un billet pour le monde de l'or noir de Kampot ? Alors suivez le guide ! 20 grammes de poivre noir de Kampot vous offrent la chance de découvrir par vous-même la raison pour laquelle ce poivre est recherché par les plus grands chefs du monde entier.

À l'intérieur d'un sachet refermable qui conserve parfaitement tout le caractère de son contenu, vous trouverez des grains du poivre noir des plantations de Kampot. Il se récolte non mûr, en début d'année lorsque les grains sont encore verts. Ils sont alors séchés au soleil donnant à la peau noire du poivre sa texture aride si caractéristique.

Les grains de poivre qui arrivent sur votre table proviennent de petites fermes familiales qui abordent la culture du poivre avec intégrité et des pratiques traditionnelles utilisées dans la région depuis plusieurs siècles. Nous leur achetons ce poivre dans les conditions les plus équitables possibles. Les grains subissent de multiples inspections au cours du processus d'exportation, garantissant que les saveurs et les arômes du Cambodge les plus authentiques arrivent chez vous.

Son goût et son arôme sont incomparables avec le poivre classique disponible en supermarchés. Il est audacieux, riche, mais également délicat et subtil. En outre, le poivre de Kampot est unique et vous ne le trouverez certainement pas dans un magasin conventionnel.

C'est la raison pour laquelle la saveur du poivre noir de Kampot convient parfaitement à toute une gamme d'ingrédients, des steaks et autres viandes rouges, aux sauces classiques, soupes et à toute une variété de pâtes. Jetez un coup d'œil sur notre blog et laissez-vous inspirer par ces recettes au poivre de Kampot, qui ont été compilées pour nous par des chefs étoilés Michelin.

Vous recevrez également notre brochure L'histoire du meilleur poivre du monde avec les certificats d'authenticité et des informations sur le poivre de Kampot.