Sels naturels de Kampot - Fleur de sel (100g), Pyramides de sel (100g), Gros sel marin (120g)

Description

Gros sel marin de Kampot (120g) - idéal dans un moulin
Le sel marin cambodgien 100% naturel est un sel pur, non raffiné, à gros grains, traité de manière traditionnelle et écologique par évaporation de l’eau des marais salants. Vous pouvez l’utiliser au quotidien dans votre cuisine ; pour saler, décorer, mariner ou conserver en saumure. Il est idéal avec tous nos types de moulins. Grâce à sa composition naturelle, ce sel marin à gros grains de qualité possède des valeurs nutritionnelles supérieures et rehaussera parfaitement les saveurs de vos aliments.

Flocons de sel de mer - pyramides de sel - sélection des plus gros cristaux de sel de Kampot (100g)
Un sel de la plus haute qualité issue des eaux cambodgiennes les plus pures. Il se caractérise par sa forme unique et aplatie des cristaux ressemblant à des pyramides. Récolté de manière écologique et la plus durable. En raison de la difficulté de la récolte, le flocon de sel est très rare et limité cette année. Le goût est d’une intensité maximale avec ses accents floraux surprenants. Grâce au traitement en douceur, les pyramides cristallines laissent derrière elles un maximum de minéraux bénéfiques pour la santé. En raison de ses propriétés spécifiques, il est utilisé dans les cuisines des chefs du monde entier. Lire la suite

Fleur de Sel de Kampot (100g)
La fleur de Sel de Kampot se veut la touche finale de n’importe quel plat. Elle n’a pas besoin de son propre moulin, il vous suffit de la pincer entre vos doigts. Ses cristaux fragiles se dissolvent rapidement au contact des aliments, de sorte qu’ils exhaussent avec délicatesse la saveur de ces derniers. Une fleur de Sel moins salée, mais d’autant plus fraîche, plus savoureuse et plus croustillante !