Poivre blanc de Kampot - .pepper..field

Essayez le poivre recherché par les meilleurs chefs du monde ! Ce véritable poivre blanc ne ressemble à aucun autre poivre de Kampot en termes de goût et d'arôme. C’est le cœur du poivre rouge mur pelé à la main. Il est célèbre pour son arôme rond et crémeux - à l'opposé des poivres blancs de supermarchés insipides, issus du poivre noir traité chimiquement - vous y trouverez des notes de noix de muscade, de cèdre et de thé noir.

Le poivre blanc ouvrira vos papilles gustatives et multipliera les saveurs de vos aliments. Il est idéal pour griller avec des viandes brunes, concassé sur du fromages, accompagnées de vin et d’amuse-bouche. Il est excellent dans les soupes de légumes, les gnocchis, le pesto, tout ce qui contient des pommes de terre, les pâtes, les pâtisseries maison, la cuisine asiatique ou les pâtes à tartiner. Le plus polyvalent, on l'utilise pour tout !